我們每天都要去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜，那么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如何確保食品安全呢？如今很多地區(qū)都開(kāi)始配置食品安全快檢車(chē)。快件車(chē)可靈活快速地深入食品安全監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)抽樣快速檢測(cè)，對(duì)蔬菜、水果、水產(chǎn)品、禽畜肉類(lèi)等多種食品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、微生物等多個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)。大部分檢測(cè)項(xiàng)目可在30分鐘左右完成，幫助監(jiān)管執(zhí)法人員實(shí)時(shí)掌握食品安全衛(wèi)生狀況，及時(shí)篩查和消除安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　食品安全快檢車(chē)?yán)锱渲昧顺Ｓ玫氖称钒踩鞕z儀器，不僅可以用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還能用于學(xué)校食堂、大型超市、鄉(xiāng)村集市、大型會(huì)議用餐點(diǎn)等重點(diǎn)領(lǐng)域的流動(dòng)快速檢測(cè)和食品安全宣傳。

　　風(fēng)途推出的24通道食品安全檢測(cè)儀可連接車(chē)載電源，可配置食品安全快檢車(chē)。該儀器可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。

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